Fritten, Salat und Gschmeckla


Fritten:


 

Frische Fritten - 2,60€

aus der ganzen Kartoffel 

 

Süßkartoffel Fritten - 3,00€

aus der ganzen Süßkartoffel

 

 Frische Fritten mit Pfiffer-Käsesoße - 4,50€

 aus der ganzen Kartoffel geschnitzt, mit fränkischer Champignon Käsesoße

 

Scharfe Käse Fritten - 3,90€

aus der ganzen Kartoffel geschnitzt und mit scharfer Jalapeno-Käsesoße übergossen

 

Sour Cream Fritten - 4,20€

 aus der ganzen Kartoffel geschnitzt, mit hausgemachter Sour Cream, Tomaten und Avocado 

 

Unsere Original Dunkelbier Fritten - 3,20€

aus der ganzen Kartoffel geschnitzt, mit hausgemachter Dunkelbier-Bratensoße

 

 

Unsere Pulled Pork Bratenfritte - 4,60€

aus der ganzen Kartoffel geschnitzt, mit saftigem Pulled Pork aus der Schweineschulter und hausgemachter Dunkelbier-Bratensoße

 

Alle Frittengerichte auch mit Süßkartoffel Fritten, mit nur 1 Euro Aufpreis!


Dips Dips Dips


> Ketchup - 0.30€ 

> Leichte Zitronen-Mayo - 0.30€ 

> Limetten-Mayo - 0.60€ 

> Thymian-Mayo - 0.60€ 

> Rauchige BBQ Soße - 0.60€

> Hausgemachte Dunkelbiersoße (Neue Rezeptur!) - 0.60€

> Fränkische Sour Cream - 0.90€

> Joghurt-Minz-Dip - 0.90€

> Hausgemachte fränkische Käsesoße - 1.20€

> Avocado Creme - 1.20€


Neues vom Salat:


Großer Wildkräutersalat mit gegrillten Portobellopilz Streifen - 7,80€

moderne Salatvariation mit leckerem Portobellopilz vom Grill

 

Großer Wildkräutersalat mit Hänchenbrust Sreifen - 8,50€

moderne Salatvariation mit Hänchenbrust vom Grill

 

Großer Wildkräutersalat mit Pulled Pork Omlett  - 9,80€

moderne Salatvariation  mit Pulled Pork im Käseomlett verbacken.

 

Beilagen Salate:

 

Frisch-knackiger Wildkräuter Salat - 2,70€

wahlweise mit:

erfrischender Holunderblüten-Apfel Vinaigrette

würziger Balsamico-Honig-Senf Vinaigrette

frisch-feurige Ingwer-Chilli Vinaigrette

 

 Fränkischer roter Cole Slaw - 2,50€

 frisch/moderner Rotkohl Salat


Süsses & Gschmeckla / Desserts


Saftiger Käskuchn nach Oma Hannelores Lieblingsrezept - Stückla / 3€

„es gibt nix Schenners“

Fränkische Apfelküchle - 3,50€

Frisch ausgebackene Apfelringe im Küchleteig

 

Fränkische Apfelküchle mit Bauernhofeis - 4,70€

Frisch ausgebackene Apfelringe im Küchleteig mit Eis nach Wahl

 

Bauernhofeis mit fränkischem Zwetschgen Kompott - 4,20€

 

Kunzelmanns Bauernhofeis - Kugel 1,20€

Sorten: Vanille, Schoko, Erdbeere, Eierlikör